Tag Archive for: pannulla

Jäkeläinen

Halkaistu Jäkeläinen

Jäkeläinen

Jäkeläinen on Järvenpään oma versio monille grillikioskeilta tutusta hittiannoksesta porilaisesta. Jäkeläinen kasataan kahden hampurilaissämpylän väliin ja makkarapihvi korvataan herkullisilla Siskonmakkara pihveillä. Siskonmakkara on monelle tuttu keitossa, mutta massa sopii erittäin hyvin paistamiseen ja säilyttää kuohkeutensa myös paistettaessa. Siskonmakkara pihvit höystetään ketsupilla, sinapilla, kurkkusalaatilla, sipulilla, tomaateilla ja salaatilla. Tästä syntyy uusi, kuuma grillikioskihitti Jäkeläinen!

4:lle, valmistus n. 30 min

Ainekset

1 rs (500g) Wurstin Siskonmakkaraa

4 kpl valmiita hampurilaissämpylöitä

1 sipuli

1–2 tomaattia

1 pss (100g) jääsalaattia

sinappia

ketsuppia

kurkkusalaattia

Ohjeet

Ota Siskonmakkarat lämpimään noin puoli tuntia – tunti ennen valmistusta. Kuumenna pannu, grilli tai voileipägrilli. Tavallisessa grillissä kannattaa käyttää parilaa, jos tähän on mahdollisuus. Käsittele Siskonmakkaramassaa veteen kostutetuin käsin, jotta massa ei tartu käsiin kiinni. Purista Siskonmakkaramassaa ulos suolesta kuumalle pannulle tai grillille. Taputtele tai painele kostutetuin käsin haluamasi kokoiseksi pihviksi. Voit myös taputella makkarat pihveiksi ensin vedellä kostutetuissa käsissä ja siirtää sitten kuumalle pinnalle. Paista keskilämmöllä n. 5–10 minuuttia kunnes pinta on rapea ja pihvit sisältä kypsiä. Paista myös hampurilaissämpylöiden ulkopinnalle väriä ja rapeutta.

Valmistele muut täytteet. Leikkaa tomaatit ja sipulit siivuiksi. Laita hampurilaissämpylän sisäpinnoille ketsuppia, sinappia ja kurkkusalaattia. Aloita hampurilaisen kasaaminen kannesta. Lado kanteen pari siivua tomaattia ja muutama sipulirengas. Laita näiden päälle salaatti ja viimeisenä Siskonmakkarasta valmistettu pihvi tai pari pihviä. Nosta hampurilaisen alaosa kannen päälle ja käännä ympäri lautaselle. Nyt sinulla on valmiina kesän kuumin grilliannos Jäkeläinen. Ei muuta kuin nauttimaan.

Jäkeläinen grillissä

Jäkeläinen

Vinkki! Siskonmakkara massaa voi myös maustaa. Purista massa esim. kulhoon ja sekoita joukkoon pilkottu chili tai jalapeno. Näin syntyy tulistunut jäkeläinen! Juustoinen jäkeläinen syntyy, kun lisäät väliin pari cheddarjuusto siivua.

Katso myös muut reseptimme!

Seuraa sivuamme myös instagramissa, jossa muun muassa jaamme herkullisia reseptejä ja esittelemme uutuuksia!

/

Cha-cha-cha pasta Siskonmakkaralla

Chachacha pasta siskonmakkaralla

Cha-cha-cha pasta Siskonmakkaralla

Cha-cha-cha pasta Siskonmakkaralla on viisuhuuman ja Käärijän innoittama pastaresepti, jonka inspiraationa on toiminut Käärijän legendaariseksi muodostunut vihreä bolero. Pastaan yhdistetään monta keväistä ja kevyttä herkkua, muun muassa tankoparsaa, herneitä ja kevätsipulia. Koko komeus kruunataan tuoreilla yrteillä ja Siskonmakkarapalleroilla. Reseptiä kokkaillessa voi kokeilla omia laulutaitojaan hokemalla esimerkiksi ”Pidän kaksin käsin kiinni siskoista niinkun cha-cha-cha!”. Kokeile tätä erikoiselta kuulostavaa yhdistelmää ja ylläty!

 

Valmistus n. 45 min, 4-6 hengelle

Ainekset

1 pkt Wurstin Siskonmakkaraa

1 pkt (250g) pinaatti tagliatelle pastaa tai muuta pastaa

öljyä

2,5 dl kanalientä

3–4 kevätsipulia tai 1 sipuli

nippu parsaa (n.500g)

200g herneitä (pakaste tai tuore)

2 rkl basilikaa

2 rkl persiljaa

1 rkl minttua

2 dl ruokakermaa

grana padano tai parmesan juustoa

pippuria, suolaa

Chachacha pasta siskonmakkaralla

Ohjeet

Jos haluat Siskonmakkarapallerot paistettuna pastaan, aloita sillä. Kuumenna tilkka öljyä pannulla ja puristele Siskonmakkarasta palleroita pannulle ja paista kunnes pinta on saanut kauniin värin. Palleroiden paistaminen ei ole välttämätöntä, voit puristella ne myöhemmin valmiin kastikkeen joukkoon. Tämä on makuasia.

Aloita kastikkeen valmistaminen. Keitä samalla valitsemasi pasta vedessä ohjeen mukaan. Kun pasta on kypsää, valuta se ja lisää joukkoon öljyä. Valmistele kasvikset. Leikkaa parsoista kova puumainen osa lopusta pois ja leikkaa ne muutaman sentin pituisiksi pätkiksi. Leikkaa kevätsipulit. Hienonna yrtit. Lisää pannulle kanaliemi ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää kiehuvaan liemeen sipulit, herneet ja parsat. Lisää joukkoon ruokakerma ja kuumenna kiehuvaksi. Puristele Siskonmakkaramassa palleroiksi kastikkeeseen ja anna kiehua n. 10 minuuttia tai kunnes pallerot ovat läpikypsiä. Jos olet paistanut pallerot jo valmiiksi kypsiksi, anna liemen ensin kiehua hetki ja lisää pallerot sitten kastikkeeseen. Kuumenna. Lopuksi lisää pasta kastikkeen joukkoon ja sekoita. Nosta pasta lautasille ja raasta päälle juustoa ja pippuria.

Chachacha pasta siskonmakkaralla

Vinkki! Kokeile pastan joukkoon myös muita lihaisia nakkeja tai raakamakkaroita. Paista makkarat pannulla kauniin ruskeiksi ja lisää pastan joukkoon lopuksi.

Katso myös muut reseptimme!

Seuraa sivuamme myös instagramissa, jossa muun muassa jaamme herkullisia reseptejä ja esittelemme uutuuksia!

/

Tortilla wrap kalkkunasta

Tortilla wrap kalkkunasta

Tortilla wrap kalkkunasta

Tortilla wrap valmistetaan tortilla leivistä täyttämällä ne, taittelemalla tortilla wrapiksi ja paistamalla grillissä tai pannulla. Tässä reseptissä tortillaletut täytetään kalkkunaleikkeleellä, juustokastikkeella, sipulilla, tomaatilla ja basilikalla. Tortilla wrappien täytteenä voit käyttää monipuolisesti erilaisia täytteitä. Näiden tortilloiden juju on siinä, että ne kääritään helposti wrapiksi!

 

Valmistus alle 30 min, 4 hengelle

Ainekset

1 pkt (8 kpl) tortillalettuja

tomaattikastiketta

juustokastiketta

1–2 pkt kalkkunaleikkelettä esim. Wurstin Sinappikalkkunaa tai Wurstin Extra Palvikalkkunaa

3–4 tomaattia

1 sipuli

tuoretta basilikaa

Ohjeet

Laita pannu, grilli tai voileipägrilli kuumenemaan. Valmista täytteet. Leikkaa kalkkunaleikkele, tomaatti ja sipuli siivuiksi. Huuhtele basilika.

Seuraavaksi täytetään tortillalettu. Aloita leikkaamalla tortillaletun keskeltä viilto reunaan asti. Levitä tomaattikastike koko letulle. Tämän jälkeen ajatellaan, että tortillalettu on jaettu neljään osioon tai lohkoon, joihin täytteet levitetään osioittain. Kuvittele että tortillalettu on jaettu neljään samankokoiseen lohkoon.

Tortilla wrap kalkkunasta

Viilto tortillaletun keskeltä reunaan

Ensimmäinen lohko on se, joka on tekemäsi viillon vieressä. Levitä seuraavana juustokastiketta ensimmäiseen lohkoon. Seuraava lohkolle ladotaan tomaattikastikkeen päälle tomaatti- ja sipulisiivuja. Nyt on kaksi lohkoa täytetty letusta. Sitten jatketaan seuraavaan lohkoon, joka täytetään basilikan lehdillä. Lehdet voi jättää kokonaisiksi. Viimeiseen lohkoon laitetaan kalkkunaleikkelettä.

Kun lettu on täytetty, se kääritään wrapiksi. Aloita ensimmäisestä lohkosta eli siitä, minkä vieressä on viilto. Taita ensimmäinen lohko seuraavan lohkon päälle. Jatka edelleen taittamalla lohko toisensa päälle, jolloin lopputuloksena on kolmiomainen paketti eli wrappi.

Tortilla wrap kalkkunasta

Aloita ensimmäisestä lohkosta, minkä vieressä on viilto

Tortilla wrap kalkkunasta

Jatka loput taittamalla lohko toisensa päälle

Grillaa tai paista taiteltu wrappi, kunnes pinta on saanut väriä ja täytteet paistuneet sopivasti. Paistoaika vaihtelee sen mukaan, paistatko wrapit grillissä, pannulla tai voileipägrillissä. Tarjoile raikkaan salaatin tai vaikka guacamolen ja salsan kera!

Tortilla wrap kalkkunasta

Grillaa tai paista wrappi

Tortilla wrap kalkkunasta

Vinkki! Tortillawrappien täytettä on helppo vaihdella sen mukaan, mistä kukakin tykkää. Kokeile jauhelihaa, avokadoa, salaattia, maissia, ranskankermaa. Näissä vain mielikuvitus on rajana!

Katso myös muut reseptimme!

Seuraa sivuamme myös instagramissa, jossa muun muassa jaamme herkullisia reseptejä ja esittelemme uutuuksia!

/

Krakova pyttipannu

Krakova pyttipannu

Krakova pyttipannu

Pyttipannu on perinteinen suomalainen ruoka, johon hyödynnetään usein edellispäivältä ylijääneet keitetyt perunat. Pyttipannu tulee ruotsin kielestä ja tarkoittaa pieniä paloja pannulla. Pyttipannuun lisätäänkin perunan lisäksi usein makkaranpaloja. Tässä reseptissä pyttipannuun lisätään Krakova makkaraa, jossa maistuvat muun muassa valkosipuli ja yrtit. Valkosipulinen Krakova makkara sopii hyvin miedon perunan kanssa tuomaan lisämakua pyttipannuun. Koko komeus kruunataan kananmunalla!

 

Valmistusaika n. 30 min, 4 hengelle

Ainekset

6–7 keitettyä perunaa

1 pkt (250g) Wurstin Krakova makkaraa

1–2 sipulia

voita tai öljyä paistamiseen

suolaa ja pippuria maustamiseen

4 kananmunaa

koristeluun tuoreita yrttejä esim. persiljaa

 

Ohjeet

Leikkaa keitetyt perunat kuutioiksi tai paloiksi. Jos haluat, voit kuoria perunat ennen paloittelemista. Seuraavaksi kuori ja hienonna sipulit. Kuutioi tai viipaloi Krakova makkarat. Kuumenna pannu ja lisää pannulle joko öljyä tai voita makusi mukaan. Kun rasva pannulla on kuumaa perunat (tarvittaessa useammassa erässä), jotta ne ruskistuvat ja saavat maukasta paahtunutta makua.

Nosta ruskistetut perunat hetkeksi sivuun ja paista hienonnetut sipulit ja makkaranpalat pannulla, kunnes nekin ovat saaneet sopivasti väriä. Kun makkara-sipulipaistos ovat sopivasti paistuneet, lisää perunat takaisin pannulle niiden joukkoon. Mausta suolalla, pippurilla ja mikäli haluat niin myös muilla mausteilla. Krakova nakki on melko maustettua, joten välttämättä et tarvitse muuta maustetta.

Siirrä pyttipannu sivuun (jos pannulla on tilaa) tai paista kananmunat erikseen haluamaasi kypsyyteen ja mausta myös ne pippurilla ja suolalla. Tarjoile pyttipannu paistettujen kananmunien ja suolakurkkujen tai vaikka etikkapunajuurten kera!

Krakova pyttipannu

Vinkki!Pyttipannuun sopivat monenlaiset proteiinit ja muut ainekset, jotka ovat jääneet edelliseltä päivältä tähteiksi tai uhkaavat mennä hävikkiin jääkaapista.

Katso myös muut reseptimme tai tutustu makkaroihimme!

Seuraa sivuamme myös instagramissa, jossa muun muassa jaamme herkullisia reseptejä ja esittelemme uutuuksia!

/

Siskonmakkara leikkeet

Siskonmakkara leikkeet

Siskonmakkara leikkeet

Siskonmakkara leikkeet tuovat mukavaa vaihtelua ruokapöytään. Nämä leikkeet kypsennetään ensin uunissa, jonka jälkeen ne paneroidaan ja paistetaan pannulla. Näin saadaan ihanan rapea pinta leikkeisiin. Nämä leikkeet maistuu varmasti koko perheelle. Siskonmakkarasta on moneksi!

 

4 hengelle, valmistusaika 60 min.

Ainekset

500g Wurstin Siskonmakkaraa

2 dl vehnäjauhoja

2 kpl kananmunia

2 dl pankojauhoja

Tarjoilua varten kapriksia, sitruunalohkoja ja anjovisfileitä

Rypsiöljyä paistamiseen

 

Ohjeet

Purista ensin Wurstin siskonmakkarat kulhoon. Jaa koko Siskonmakkaramassa neljään osaan ja painele leivinpaperin päälle uunipellille Siskonmakkaramassasta pihvejä.  Siskonmakkara pihvien työstäminen on helpompaa veteen kostutetuin käsin, sillä se ehkäisee massan tarttumista käsiin ja sormiin. Kypsennä pihvejä 20 minuuttia 120 °C asteisessa uunissa. Anna pihvien jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Laita vehnäjauhot ja pankojauhot omiin laakeisiin astioihin. Riko kananmunat myös laakeaan astiaan ja vatkaa rakenne rikki. Paneroi Siskonmakkarapihvit laittamalla ne ensin vehnäjauhoon, siitä kananmuniin ja lopuksi pankojauhoihin. Paista paistinpannulla runsaassa öljyssä pihvit rapeiksi. Asettele leikkeiden päälle kapriksia, anjovisfileitä ja sitruunalohkoja. Tarjoile tämä kokonaisuus perunamuusin kanssa.

Siskonmakkara leikkeet

Vinkki! Valmista perunamuusi itsellesi tutun reseptin mukaisesti. Voit käyttää myös valmista perunamuusia säästääksesi aikaa. Tarjoiluun voit valita lisukkeet myös oman maun mukaisesti.

Resepti on tehty yhteistyössä monipuolisen ja taitavan 12 kk blogiryhmän kanssa.

Katso myös muut reseptimme!

Seuraa sivuamme myös instagramissa, jossa muun muassa jaamme herkullisia reseptejä ja esittelemme uutuuksia!

/

Tomaattinen lammasmakkarapata

tomaattinen lammasmakkarapata

Tomaattinen lammasmakkarapata

Tomaattinen lammasmakkarapata on valmistettu maukkaasta Wurstin yrtti-valkosipuli nakista. Nakin raaka-aineena on käytetty lampaan- ja sianlihaa, joten tämä sopii mainiosti pääsiäspöytään. Makkarapata on helppo ruoka valmistaa, sillä se tekeytyy suurelta osin itsekseen uunissa. Valmisteluihin kuluu aikaa noin 15 minuuttia. Jos et pidä lammasmakkarasta, voit kokeilla reseptiä esim. yrttisellä Krakova nakilla.

 

4 hengelle, valmistusaika 60 min.

Ainekset

2 pkt Wursti Krakova nakkia tai Wursti Yrtti-valkosipuli nakkia tai 2 pkt Yrtti-valkosipuli raakamakkaraa

500 g perunoita lohkottuna

4 kpl valkosipulin kynsiä hienonnettuna

2 kpl keltasipulia lohkottuna

400 g tomaattimurskaa

3 dl vettä

2 tl suolaa

1 tl rouhittua mustapippuria

2 tl kuivattua rosmariinia

oliiviöljyä voiteluun

 

Ohjeet

Voitele uunipata oliiviöljyllä. Leikkaa Wurstin Yrtti-valkosipuli nakit neljään osaan ja ruskista makkarapalat paistinpannulla. Jos käytät raakamakkaraa, kypsennä makkaroita pannulla n.15 min. Tämän jälkeen pilko makkarat pienemmiksi palasiksi. Lisää pannulle valkosipuli ja kuullota vielä hetki. Kaada nakit ja valkosipulit uunipataan. Lisää pataan myös perunat ja keltasipulit. Sekoita toisessa kattilassa tomaattimurska, vesi, rosmariini, suola ja mustapippuri ja kiehauta nopeasti. Kaada kuuma tomaattiliemi pataan. Kypsennä 45 minuuttia 160 °C asteisessa uunissa, tai kunnes perunat ovat kypsiä.

Tomaattinen lammasmakkarapata

Vinkki! Tämä resepti on helposti muokattavissa. Voit käyttää oman makusi mukaan mitä tahansa makkaraa tai nakkia tämän ruoan tekemiseen. Ruoka sopii arkeen ja viikonloppuun mainiosti. Ruoan kanssa sopii hyvin yhteen myös vaalea leipä.

Tsekkaa myös muut reseptimme!

Reseptin on suunnitellut 12 kk blogiryhmä

Seuraa sivuamme myös instagramissa, jossa muun muassa jaamme herkullisia reseptejä ja esittelemme uutuuksia!

/

Lampaan ulkofileetä ja kylmää minttuhollandaisekastiketta

Lampaan ulkofileetä ja kylmää minttuhollandaisekastiketta

Lampaan ulkofileetä ja kylmää minttuhollandaisekastiketta

Lampaan ulkofileen paistoaika vaihtelee koon ja halutun kypsyysasteen mukaan, nopeimmin ne kypsyvät minuuteissa. Liha saa jäädä punaiseksi keskeltä, jolloin se on mureimmillaan. Kypsäksi paistettu lampaan ulkofilee saattaa olla kuivaa ja sitkeää. Siksi suosittelemme puolikypsää. Lampaan ulkofilee tarjoillaan tässä reseptissä kylmän mintulla höystetyn hollandaisekastikkeen kanssa.

Valmistusaika 30 min, 4 hengelle

Ainekset

600g Wursti Lampaan marinoitua ulkofileetä

200 g täysmajoneesia

100 g ranskankermaa

1 ruukku tuoretta minttua

1 tl suolaa

rypsiöljyä paistamiseen

 

Ohjeet

Ota lampaan ulkofileet huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen kypsennystä.

Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle rypsiöljyä. Laita seuraavaksi pannulle lampaan ulkofileet. Kääntele ja paista fileitä, kunnes niissä on kaunis ruskea väri. Laita ulkofileet uunin kestävään astiaan ja kypsennä loppuun 150 °C asteisessa uunissa. Sisälämpömittaria käyttäessä sisälämmön olisi hyvä olla 54-55 °C astetta. Aikaa tähän menee noin 10 minuuttia. Riippuen uunin tehokkuudesta. Ota fileet pois uunista ja laita folioon vetäytymään 5-10 minuutiksi. Ennen tarjoilua siivuta ulkofileet ja mausta suolalla.

Vetäytymisen aikana voit valmistaa minttukastikkeen. Revi mintusta lehdet mortteliin ja hienonna tahnaksi. Sekoita keskenään täysmajoneesi, ranskankerma, murskattu minttu ja suola. Sekoita tasaiseksi.

Resepti on tehty yhteistyössä monipuolisen ja taitavan 12 kk blogiryhmän kanssa.

Seuraa sivuamme myös instagramissa, jossa muun muassa jaamme herkullisia reseptejä ja esittelemme uutuuksia!

/

Siskonmakkara chili con carne

Siskonmakkara chili con carne

Siskonmakkara chili con carne

Siskonmakkara chili con carne on maukas pataruoka, joka sisältää chiliä, papuja, sipulia ja tomaattikastiketta. Chili con carnen suora suomennos on chiliä lihan kanssa. Tässä reseptissä lihana toimii perinteisen jauhelihan sijasta siskonmakkara. Tämä ruoka tuo sopivasti potkua arkeen!

 

4 hengelle

Ainekset

1 pkt Wursti Siskonmakkaraa 500g tai Broiler Siskonmakkaraa 300g

1 rkl rypsiöljyä

1 punainen chili

2 valkosipulin kynttä

2 keltasipulia

1 prk tomaattimurskaa

2 dl vettä

1 tl suolaa

1 tl mustapippuria

2 rkl juustokuminaa

250 g kidneypapua

riisiä tarjoiluun

 

Siskonmakkara chili con carne

Ohjeet

Purista siskonmakkara pannulle palloiksi ja ruskista öljyssä sipulin, valkosipulin ja chilin kanssa. Mausta suolalla, mustapippurilla ja juustokuminalla. Kaada sekaan tomaattimurska ja vesi ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Valuta kidneypavut ja lisää kastikkeeseen ja anna kiehua vielä noin 5 minuuttia.

Tarjoile keitetyn riisin ja tuoreen korianterin kanssa.

Resepti on tehty yhteistyössä monipuolisen ja taitavan 12 kk blogiryhmän kanssa.

Vinkki! Kokeile tehdä tämä myös broiler versiona käyttämällä Broiler Siskonmakkaraa.

Katso myös muut reseptimme!

Seuraa sivuamme myös instagramissa, jossa muun muassa jaamme herkullisia reseptejä ja esittelemme uutuuksia!

/

Siskonmakkara tortillat

siskonmakkara tortillat

Siskonmakkara tortillat

Siskonmakkara tortillat täytetään tutun jauhelihan sijasta Wurstin valmiiksi maustetulla Tex Mex Siskonmakkaralla. Tortillat on helppoa ruokaa arkeen ja sopii erityisesti viikonlopun herkutteluun. Tortillat voi täyttää juuri niillä täytteillä, mitkä ovat itselleen mieluisimpia.

 

4 hengelle

Ainekset

8 tortilla lettua

2 pkt Broiler Siskonmakkaraa tai 1 pkt Wurstin Siskonmakkaraa

2 avokadoa

2 limeä

1 valkosipulinkynsi

0,5 tl suolaa

0,5 tl mustapippuria

4 tomaattia

2 punasipulia

1 ruukku korianteria

1 rkl oliiviöljyä

1 rkl rypsiöljyä

1 prk jalapenoa

1 prk juustodippiä

 

Ohjeet

Valmista ensin siskonmakkarat puristamalla ne pannulle pieniksi palloiksi ja ruskistamalla tilkassa rypsiöljyä. Kun siskonmakkarat ovat saaneet hyvän värin niin lisää pannulle vielä noin desi vettä ja kiehauta niin siskonmakkara kypsyy varmuudella. Valmiiksi Tex Mex -maustettuja siskonmakkaroita ei tarvitse enää erikseen lähteä maustamaan.

Valmista tuoresalsa pilkkomalla tomaatit, punasipulit ja korianteri. Purista sekaan yhden limen mehu ja lisää oliiviöljy. Sekoita. Valmista seuraavaksi guacamole. Halkaise avokadot ja kaavi sisusta kulhoon. Murskaa avokado ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Purista sekaan limen mehu ja murskaa valkosipulinkynsi ja sekoita.

Kokoa tortillat laittamalla pohjalle guacamolea ja siskonmakkara täytettä. Lisää tuoresalsaa ja juustodippiä. Jos tykkäät tulisesta niin laita päälle vielä muutama jalapeno.

Resepti on tehty yhteistyössä monipuolisen ja taitavan 12 kk blogiryhmän kanssa.

 

Siskonmakkara tortillat

 

Vinkki! Voit käyttää tortilloihin myös perinteistä Siskonmakkaraamme tai Broilerista valmistettua Siskonmakkaraa. Tällöin voi oman maun mukaan lisätä joukkoon joko valmiin Tex mex -maustepussin tai maustaa itse makkarat. Tortillat voi halutessaan täyttää myös millä vain omaan mieltymykseen sopivilla kasviksilla.

Katso myös muut reseptimme!

Seuraa sivuamme myös instagramissa, jossa muun muassa jaamme herkullisia reseptejä ja esittelemme uutuuksia!

/

Kalkkuna BLT

Kalkkuna BLT

Kalkkuna BLT

Kalkkuna BLT sopii hyvin lounaalle, välipalaksi tai esimerkiksi iltapalaksi. Perinteinen BLT-voileipä koostuu viidestä ainesosasta: Pekonista, leivästä, salaatista, tomaatista ja majoneesista. Kirjainyhdistelmä BLT onkin lyhenne sanoista bacon, lettuce, tomato. Reseptissämme on käytetty poikkeuksellisesti kalkkunaa korvaamassa perinteistä pekonia. Muuten ainesosat ovat pysyneet samana.

 

4 hengelle

Ainekset

1 pkt Wursti Extra Palvikalkkunaa

8 paahtoleivän siivua

1 dl majoneesia

3 tomaattia

1 pss friseesalaattia

 

Ohjeet

Paahda leivät ja paista palvikalkkunaan pieni väri pannussa. Siivuta tomaatit valmiiksi. Levitä paahtoleivälle majoneesia ja aseta seuraavaksi paistettu pala palvikalkkunaa.

Revi seuraavaksi muutama lehti friseesalaattia ja lisää 3 tomaattisiivua. Voitele myös kanteen majoneesia ja aseta leivän päälle.

Resepti on tehty yhteistyössä monipuolisen ja taitavan 12 kk blogiryhmän kanssa.

 

Kalkkuna BLT

Vinkki! BLT-voileipään sopii omien makumieltymyksien mukaan mikä vain leikkele. Leiväksi sopii mikä vain paahtamiseen sopiva leipä. Rohkeasti vain kokeilemaan ja etsimään omaa suosikkia.

Katso myös muut reseptimme ja leikkeleemme!

Seuraa sivuamme myös instagramissa, jossa muun muassa jaamme herkullisia reseptejä ja esittelemme uutuuksia!

/