Karitsanpaisti Provencale

Luullinen karitsanpaisti kruunaa pääsiäisen juhlapöydän. Luu antaa paistille mehevyyttä ja makua kypsennyksen aikana. Paisti on pintamaustettu yrteillä ja valkosipulilla, jotka sopivat hyvin karitsan lihaan.

Valmistusohje: Ota liha huoneenlämpöön n. tunti ennen kypsennystä. Paista 225 °C uunissa 15 min. Laske uunin lämpötila 150 °C ja kypsennä kunnes lihan sisälämpötila on n. 65 °C. Liha kypsyy noin 1kg/h. Anna paistin vetäytyä folion alla n. 20 minuuttia ennen tarjoilua.

Lihan alkuperämaa on Uusi-Seelanti. Tuote on valmistettu Suomessa, Järvenpäässä.

Löydät meidät myös facebookista tai instagramissa! Tutustu myös herkullisiin reseptivinkkeihimme.

Pakkauksen voit lajitella muovinkeräykseen.

Päivitetty 3.5.2022.