Siskonmakkaraburgeri valmistuu supernopeasti, kun teet pihvin vohveliraudalla!
Pihvin voit myös paistaa pannulla tai grillissä.
n. 20 min, 4-6 hengelle
Ainekset
6 kpl Hampurilaissämpylöitä
Sipulia
Salaatinlehtiä
Sinappikurkkusalaattia
Ketsuppia
Ohjeet
Kuumenna vohvelirauta tai paistinpannu. Et välttämättä tarvitse öljyä tai rasvaa pannulle, sillä siskonmakkaramassasta irtoaa melko paljon rasvaa. Purista siskonmakkaramassa ulos kuoresta vohveliraudalle tai pannulle. Vohveliraudalla pihvi paistuu parissa minuutissa, pannulla paistaminen kestää n. 5-7 min riippuen pihvin paksuudesta. Lämmitä hampurilaissämpylät. Täytä sämpylät siskonmakkarapihvillä, sipulilla, salaatilla. Lisää halutessasi esim. sinappikurkkusalaattia, ketsuppia tai muita mausteita makusi mukaan. Siskonmakkarapihveistä tulee melko suolaisia, joten muussa maustamisessa kannattaa käyttää varoen suolaa. Tarjoile siskonmakkaraburgeri esim. raikkaan salaatin kanssa.
Siskonmakkarapihvi
Vinkki! Voit varioida burgereita esim. vaihtamalla hampurilaissämpylät ruisleipiin tai lisäämällä vaikka paistetun kananmunan hampurilaisten väliin.
Katso myös muut Siskonmakkarareseptit täältä!
