Nakkimunakas Krakovan nakista

Nakkimunakas krakovan nakista

Nakkimunakas Krakovan nakista

Nakkimunakas Krakovan nakista on maistuva ja pikaisesti valmistuva arkiruoka. Tässä reseptissä on käytetty valkosipulilla ja yrteillä maustettua Krakovan nakkia, jonka seuraksi munakkaaseen on lisätty makeita suippopaprikoita. Nakkimunakas on helppo valmistaa ja se on myös helposti muuteltavissa sen mukaan mitä jääkaapista milloinkin löytyy!

 

4 hengelle

Ainekset

250g Wursti Krakovaa

8 kananmunaa

1 dl maitoa tai kermaa tai vettä

1 rkl öljyä

2 kpl makeita suippopaprikoita

 

Maustamiseen

ripaus pippuria

½ tl suolaa

1 tl kuivattua timjamia tai oreganoa

 

Ohjeet

Pilko nakit ja leikkaa paprikat siivuiksi. Kuumenna pannu ja paista ensin pilkotut nakit. Siirrä nakit sivuun ja ruskista paprikat. Ota myös paprikat sivuun.

Riko kananmunien rakenne kulhossa. Lisää munien joukkoon maito tai vesi sekä mausteet.

Lisää pannulle vähän öljyä ja kuumenna pannu noin keskilämmölle. Kaada pannulle munakasseos.

Siirrä lastalla kananmunamassaa pohjaa pitkin reunoilta keskelle pannua muutaman kerran.

Kun kananmunat ovat lähes hyytyneet, lisää päälle paistetut nakit ja paprikat.

Ripottele pinnalle tuoreita, silputtuja yrttejä ja pippuria. Tarjoile raikkaan salaatin kera!

 

Krakovan nakit pannulla

 

Nakkimunakas krakovan nakista

Vinkki! Jos haluat munakkaan koostumuksesta kermaisempaa, voit korvata maidon kermalla. Munakkaan voit maustaa myös esimerkiksi sipulilla, sienillä tai tomaateilla.

Lisää paistettu sipuli munakasseokseen mausteiden kanssa. Kokeile myös muita nakkeja munakkaaseen. Vaihtoehtoisesti voit korvata nakit kinkulla tai vaikka kalkkunaleikkeleellä.

Katso myös muut reseptimme tai tutustu makkaroihimme!

Seuraa sivuamme myös instagramissa, jossa muun muassa jaamme herkullisia reseptejä ja esittelemme uutuuksia!